esplendor hoteles boutique 
Recepción  (+54 341) 429 6000
 RESERVAS  (+54 341) 429 6007
check in
check out
Habitaciones  
Adultos  
Niños  

Naturaleza

Naturaleza

Naturaleza

Probablemente el mayor atractivo de Rosario sea su ribera, que tiene dos partes. La Avenida de la Costa, a la altura del centro de la ciudad, ofrece una ancha rambla con espacios verdes para practicar actividades físicas o para pasear, con varias plazas y parques, como el Parque de las Colectividades. La zona fue revalorizada en la última década y hoy luce impecable, tanto de día como de noche, cuando te puedes sentar un rato en los bares y restaurantes que se inauguraron allí. Uno de los más destacados es Don Ferro, ubicado en una antigua estación de ferrocarril reciclada, con vista tanto a los viejos andenes como al río. Un lugar donde se lucen las carnes y los pescados a la parrilla. Otro lugar impecable para comer o tomar un trago es Davis, con un amplio salón y muchas mesas en sus terrazas. Un balcón sobre el río. Una opción única para épocas primaverales y veraniegas.


Ya fuera del centro, a unos 5 minutos en auto, un boulevard zigzagueante que cambia varias veces de nombre bordea la costa y ofrece una gran variedad de actividades, desde plazas donde la gente se junta a merendar y tomar mate, hasta playas, por lejos, el gran atractivo en meses de calor. Muchas de ellas son de acceso gratuito y suelen estar repletas de gente. La Florida, en tanto, es privada y muy frecuentada tanto por locales como turistas. No tendrás arenas tranquilas, ya que también suele recibir a mucha gente, pero a cambio de un precio de entrada muy razonable, encontrarás estacionamiento y un lugar limpio y cuidado, con un buen bar y restaurante, y puestos de alquiler de sillas y sombrillas. Ten en cuenta que, al ser una playa de río, el agua es barrosa. No obstante, te servirá para refrescarte cuando las temperaturas superen los 30 grados.

Otra forma de disfrutar del río es tomar embarcaciones que en una breve travesía te llevan a alguna de las islas que se ven desde la costa. Desde el Embarcadero Costa Alta, por ejemplo, parten varias lanchas hacia la Isla La Invernada (con varios balnearios). Ojo: es importante armarse de paciencia y llegar con tiempo, pues se llena de gente y no tendrás ganas de esperar una hora en el calor del muelle para abordar.


Arte y Cultura

Arte y Cultura

Arte y Cultura

Hablar de Rosario es hablar de Roberto Fontanarrosa, uno de los más populares escritores y humoristas gráficos del país que en su obra homenajea constantemente a su ciudad natal. Fallecido en 2007, Fontanarrosa (conocido como “El Negro”) solía juntarse con sus amigos en el céntrico bar El Cairo, inmortalizado en muchos de sus cuentos. Con más de 70 años a cuestas y luego de una remodelación, hoy El Cairo es un bar y restaurante con shows de jazz y es, también, una suerte de templo para quienes disfrutaron y siguen disfrutando de la obra del Negro. Tan querido fue Fontanarrosa en Rosario, que el centro cultural de la ciudad adoptó su nombre en 2011.


Otro espacio cultural ineludible es el Museo de Arte Contemporáneo de Rosario (MACRO), inaugurado en 2004 en una ex zona portuaria. El museo alberga una de las mayores colecciones de arte moderno argentino del país de autor de la talla de León Ferrari y Marta Minujín.

Otro detalle curioso que no muchos saben es que aquí nació el mítico Ernesto “Che” Guevara. El departamento en el que vivió hasta los cuatro años sigue allí, en la calle Entre Ríos 480, pero lamentablemente no se puede visitar: es una propiedad privada.


Gastronomía y vida nocturna

Gastronomía y vida nocturna

Gastronomía y vida nocturna

La gastronomía rosarina ha crecido y sigue creciendo a pasos agigantados. Si empezamos hablando de lo tradicional, debemos mencionar el plato más tradicional: los pescados de río. Dorados, bogas, surubíes y pacús son asados en muchas de las parrillas de la costa. Ojo: son deliciosos, pero pueden resultar algo invasivos para quienes estén acostumbrados al sabor suave de la merluza o el lenguado. ¿Dónde probarlos? Un lugar que no falla es la parrilla Escauriza, justo frente a la playa de la Florida que además tiene mesas con una hermosa vista al río.


Pero hay vida más allá de las parrillas. Locanda Valentino es una simpática cantina familiar donde comer pastas y otros platos tradicionales a buen precio. Refinería, un excelente restaurante de autor que, de paso, tiene lindo jardín con mesas y buena carta de vinos. Sara de O, otro espacio con cocina creativa. Benito, de lo mejor en platos italianos. Espiria, platos étnicos y barra de tragos. Y Sunderland, un tradicional restaurante frente al río, recientemente reinaugurado. Por allí pasan los artistas, músicos y escritores que visitan la ciudad.

Si hablamos de clásicos, no podemos dejar de recomendar el Restaurante & Bar Savoy Grand Café, situado en el Esplendor Hotel. Con más de cien años de historia, por aquí han pasado grandes personalidades del arte y la historia, desde Federico García Lorca y Lisandro de la Torre, hasta Aníbal Troilo y Edmundo Rivero. Renovado a nuevo, hoy es un restaurante de cocina italiana moderna a cargo del reconocido chef Roberto Ottini. Además ofrece menús ejecutivos y barra de tragos con happy hours. Además de ser una gran opción gastronómica, el Savoy es parte de la historia rosarina.

En cuanto a bares, probablemente el lugar más llamativo sea Rock & Fellers, un salón muy grande con un ambiente festivo, comida norteamericana y buena coctelería. Fuera del circuito masivo, debés pasar a tomar aperitivos a Chinchibira, un nuevo bar creado por algunos de los bartenders más creativos de la ciudad. El Diablito es otro buen bar que en ciertas noches suma shows musicales. El brewpub Fenicia, en tanto, se especializa en cervezas artesanales.


Centro y compras

Centro y compras

Centro y compras

La zona céntrica y comercial gira alrededor de la calle Córdoba, una de las principales de Rosario que tiene siete cuadras peatonales. Allí encontrarás la mayor cantidad de comercios y vivir de cerca el pulso citadino. Otra opción más simple para quienes quieran salir de shopping o ir al cine, es alejarse un poco e ir al moderno Alto Rosario Shopping.


Una de las mayores atracciones es el pulmón verde de la ciudad: el enorme Parque Independencia, que incluye un lago artificial (donde se puede andar en lanchas a pedal), un parque para niños y varios museos municipales. Allí se encuentra también El Coloso del Parque, el estadio del club Newell’s Old Boys, tradicional rival de Rosario Central, el otro club grande de una ciudad que respira fútbol.

Ya más cerca de la costa, el Monumento a la Bandera, donde en 1812 se izó por primera vez la bandera argentina, es un tourist spot por excelencia.